La cucina inVoga

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Coordinatore

A coordinare le due attività (sportiva e ristorativa) possiamo contare sulla costante e professionale presenza del sig. Moreno Fiore.

Staff Cucina

Capo Chef Bruno Gulli
Giovane talento, dotato di estro e capacità di improvvisazione.
Si è formato in stage con grandi nomi della cucinan e presso il nostro ristorante, divenentandone capo chef.
Possiamo considerarlo uno dei pochi grandi "maestri panigacciai" d'Italia.

Staff

Claudio Masieri e Elena Cretu si occupano del servizio ai tavoli. Con la loro cortesia e disponibilità saranno pronti a soddisfare tutte le vostre curiosità sui nostri piatti.

Bruno Gulli ha insegnato ad un giovane dello Sri Lanka l'arte del creare i panigacci e i testaroli e quindi anche la figura di Dylan é diventata un tassello fondamentale del nostro staff.


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